一直以來對於過年最大的期待就是各種好吃的，第一次不在馬來西亞過年，在日本嘴更饞!! 只好靠自己的力量把想吃的變出來。
年初一正好落在星期五，每個星期五我們都在家婆那里吃晚餐，便做了一點馬來西亞過年吃的東西帶去文化交流。
準備了七彩魚生和紫薯夾年糕，大家都喜歡(尤其是紫薯夾年糕這款甜點)。
家婆準備的火鍋也很有過年的味道不是嗎? 🥰
七彩魚生源自馬來西亞森美蘭州芙蓉市的一家老餐館，因為好意頭而且在聚餐時可以搞氣氛而紅遍新馬區。開始時邊淋上醬汁邊說吉利話，然後大家拿起筷子撈起並說新年祝詞，夾高高更好意頭(所以一般聚會上會搞到滿桌子食物有點浪費，我們家里吃就斯文點咯)，撈完之後大家夾到自己盤子享用，據說第一夾就夾到魚片的會行大運!! 所以我魚片放很多，包大家夾到~🤣
至於年糕也是自己做的，由於馬來西亞帶來的 gula melaka 用完了還混合了沖繩的黑糖來做，但用了日本的白玉粉有點拿捏不準沒認真搓好所以沒有 qq 拉長口感失敗了，幸好味道還是不錯的。
在此大家新年快樂哦！希望大家身體健康，事事如意!!
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